Recept ötletek

Recept ötletek
Forró csoki

Forró csoki

A forró csokit már évek óta használják a betegségek és rosszkedv ellen. A 16. és 19. században úgy ismerték, mint különösen egészséges italt, és gyógyszerként is használták. És ami a legfontosabb, biztosan észrevetted, hogy a forró csokizástól nyugodtabb és boldogabb leszel?! Elkészíteni számtalan módon lehet, gyerekeknek, de magunknak is feldobhatjuk pillecukorral, tejszínhabbal, én most egy „felnőttesebb” változatot hoztam, írom is a receptet.

Csináld magad!Recept ötletek
házi tészta, tésztagép
Házi tésztagyúrás. Kézzel vagy géppel?

Házi tésztagyúrás. Kézzel vagy géppel?

Természetesen megértem azokat, akik szerint teljesen jó a bolti tészta, nagy a választék és gyorsan elkészíthető. Számomra is ez a legtöbb esetben főzéskor használt út, mert egyszerű és gyors. Vannak mégis olyan ételek, amik mellé eretnekségnek érezném, ha nem nokedlit szaggatnék, vagy házi tésztát gyúrnék.

Csináld magad!Recept ötletek
Rumtopf készítés

Rumtopf készítés

A Rumtopf egy német eredetű rumos kompót, amely úgy készül, hogy egy kb. 5 literes üvegbe vagy mázas cserépedénybe a nyár és az ősz minden gyümölcséből tesznek egy adagot rummal és cukorral keverve. Októbertől aztán hagyják érni karácsonyig, ekkorra készül ugyanis...

Csináld magad!Recept ötletek
Levendula szörp

Levendula szörp

Hozzávalók 50 db levendula (150-200 gramm)2 kg cukor2 l víz2 db citrom1 ek citromsav Elkészítés Egy lábasba öntjük a cukrot és a citromsavat, felöntjük 2 liter vízzel, beledobjuk a karikákra vágott kezeletlen citromot, és felforraljuk.Közben a levendula szárának az...

Recept ötletek
Epres-habos csoda

Epres-habos csoda

Ezt is saját ötlet alapján dobtam össze. Így született meg az alábbi epres-habos csoda. Hozzávalók: Piskóta: 4 tojás 4 ek hideg víz 5 ek zabpehelyliszt 1/2 ek negyedannyi édesítő 3 ek eritrit 1/2 cs sütőpor A tojásfehérjét felverem, a sárgáját pedig habosra keverem...

Recept ötletek
EperszezON

EperszezON

Még nem késő beszerezni a hozzávalókat hiszen az epernek most van szezonja, habár ez a recept olyan egyszerű, hogy simán lehet, hogy van is otthon Neked minden alapanyag és uzsonnára már eheti is a család. Hozzávalók: 250 gramm eper 250 gramm túró 60 gramm...

Recept ötletek
Cukkinis mini „pizza”

Cukkinis mini „pizza”

Ha szeretnél végre a joghurton és túrón kívül mást is enni vacsorára, ami belefér a táplálkozási tervedbe, akkor ezt a cukkinis receptet mindenképpen ki kell próbálnod. 15 perc alatt elkészül, és a legjobb, hogy a hozzávalók, állandó lakói szinte minden...